「美味しい」vs.「旨い」：意思都是好吃，有什麼不同？

差異一：「旨い」比較多男生在說，語氣比較粗魯
「旨い」這一個字，語氣聽起來比較粗魯一點，也較多男生在使用！會有這種感覺的原因之一，是因為「美味しい」一詞原本是「いしい」，加上了文雅的「お」後才變成大家熟知的「歐伊系」。女生如果使用「旨い」的話，會給人比較豪邁、不拘小節的印象。

差異二：「旨い」意思只有食物好吃，不能用來形容餐廳
「旨い」的好吃，一般只用來形容食物本身。「美味しい」除了形容食物好吃之外，也可以用來說一家餐聽的氣氛、環境不錯，是一家「美味しい店」。「美味しい店」不一定是指這家餐廳的食物好吃，也包含了店家用餐環境的因素。如果是「旨い店」，就會給人是一家料理很好吃的店的印象了。

差異三：「旨い」比起「美味しい」，感情帶入更深，好吃度更高一點

結論：「旨い」的好吃度，比起「美味しい」更高！常看日本節目的人，應該會知道日本美食節目，如果說東西好吃講「旨い」的時候，常常搭配豐富誇張的表情，讓人感覺真的很好吃。「美味しい」也可以表達好吃程度高，但是吃起來普通，和對方客套時比較常說「美味しい」，所以也會給人使用「旨い」時，東西更加好吃的印象。

根據日本「国立国語研究所」的調查，日本全國的人都會用到「旨い」一詞，但是「美味しい」在含東北以北的地區很少使用。原因是當地語言好吃不用這個字，較常使用「旨い」。而且東北以北的日本人，反而覺得用「美味しい」一詞有做作、裝腔作勢的感覺，可能是因為地理位置上離京都或是東京遙遠的關係。

看完文章說明，是不是懂了「美味しい」與「旨い」的區別了？雖然都是中文好吃的意思，但不同語境下，使用上還是有細微的差異唷！懂了這個小知識，就可以告訴朋友，變成小小日本語通啦！