想要解解家鄉愁就看這篇!!
ていてい
因為疫情的關係,大家都回不去台灣,應該很想念台灣小吃吧!小編也非常想念台灣料理,所以要介紹幾家店讓大家解解饞!

在京都提到台式料理店,十之八九會與「微風台南」劃上等號。位在京都御所不遠的「微風台南」,一開始就以「讓台灣留學生能吃到故鄉味」為定位,從餐廳到菜色規劃都下足功夫,在京都是非常人氣的台灣菜餐館!另外,豆花、燒仙草、潮州冷熱冰、鳳梨冰等各種甜品也很齊全。「微風台南」除了致力呈現台灣原味,在餐具和店內擺設上也很台。在日本飲食界還沒刮起這陣「台灣風潮」時就是座無虛席的排隊名店。老闆說,無論是愛台日本人還是在日台灣人,希望來到店裡都能感到親切與熟悉,就像在台灣一樣。


胡椒餅專賣店「福丸」
「福丸」老闆原本是烹飪教室的講師,因受疫情影響課程暫停於是轉而開店。她念念不忘以前去台灣旅行時吃過的胡椒餅,於是特地委託師傅製作類似台灣胡椒餅專用窯烤爐。提供味噌和醬油兩種口味的胡椒餅,豬肉和蔥花以黑胡椒和五香粉調味,料好實在不油膩,香氣飽滿。

「熱烈觀光夜市」餐廳新開幕!
台灣夜市小吃揚名國際早已不是新聞,日本人去台灣旅遊時一定會到各大觀光夜市大吃特吃。今年九月中,在京都四條烏丸商圈開了一家夜市主題餐廳「熱烈觀光夜市」,菜單豐富,以台灣夜市的各種代表性小吃為主,比如蚵仔煎、大雞排、生煎包等等約30種,另外還有中國、韓國、新加坡、越南等地的特色美食,總共約70種。內用、外帶都有。


想要解解家鄉愁的台灣朋友們,趕快去吃看看吧!
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